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Geschichte
Unsere Klosteranlage aus dem 17. Jahrhundert
1300
Kleines Doppelkloster nach Augustinerregel
1309
Propstei des Prämonstatenserordens
1632
Brand des Stiftes
1633-1644
Vollständiger Neubau, Baumeister Bartholomeo Viscardi im Manierismusstil
1703
Brand des neuen Klosters; Wiederherstellung in den Stilen Rokoko und Klassizismus
1803
Aufhebung des Stifts (Säkularisation)
1811
Kloster in Privatbesitz mit wechselnden Besitzverhältnissen
1913
Brauerei wurde an eine Genossenschaft von 50 hiesigen Bauern verkauft
1907
Josef Oberländer übersiedelt nach St. Salvator und arbeitet als Braumeister
1928
Kauf der Brauerei durch Oberländer
1928-1944
Brauerei und Brauereigaststätte mit eigener Landwirtschaft
1949
Rückkehr des Sohnes Heinrich Oberländer aus russischer Gefangenschaft
bis 1978
Betrieb der Mälzerei und Landwirtschaft durch Heinrich Oberländer
1978
Übernahme der Mälzerei durch Maria Niedernhuber
bis 1994
Herstellung von Braumalz
Und Heute?
Viele Einschränkungen in Bezug auf den Denkmalschutz machten eine Erweiterung der Mälzerei unmöglich.
Durch die Nähe zum größten Golfresort Europas tat sich eine andere Möglichkeit für uns auf – die Vermietung von Ferienwohnungen.
Nach zweijähriger Umbauphase bieten wir seit 1996 unseren Gästen 20 großzügige Ferienwohnungen zum Wohlfühlen an.